Il segreto del successo di Diego Pizza risiede nella qualità dell’impasto. Utilizzando esclusivamente farina di tipo 1, con un’idratazione del 62% e una maturazione in frigorifero di almeno 48 ore
Diego e il suo team creano una pizza altamente digeribile
Questo approccio riflette la dedizione alla tradizione dei Maestri Pizzaioli, offrendo una pizza classica italiana autentica e di alta qualità.
Pizze sfornate per te da un
La filosofia di Diego Pizza è chiara: la qualità dei prodotti è al centro dell'attenzione.
Questa dedizione alla qualità ha permesso alla pizzeria di crescere costantemente, attirando sempre nuovi clienti e fidelizzando quelli esistenti.